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劍南春52度濃香型白酒多少錢一瓶2021年

劍南春52度濃香型白酒500ml

原　價￥800

香型：濃香型

年份：2020年

度數：52%vol

容量：500ML

廠商：劍南春

劍南春歷史悠久，是四川省綿竹縣劍南春酒廠的產品。唐人李肇《唐國史補》一書中已有記載。此酒以高梁、大米、糯米、玉米、小麥為原料，小麥制大曲為糖化發酵劑。其工藝有：紅糟蓋頂，回沙發酵，去頭斬尾，清蒸熟糠，低溫發酵，雙輪底發酵等，其中需要做到配料合理，操作精細才能釀成。其酒度分為28度、38度、52度、60度，屬濃香型大曲酒。酒質無色，清澈透明，芳香濃郁，酒味醇厚，醇和回甜，酒體豐滿，香味協調，恰到好處，清洌凈爽，余香悠長，是筵席饋贈之佳品。書法家啟功賦詩贊：美酒中山逐舊塵，何如今釀劍南春。海棠十萬紅生頰，卻是西川醉前人。

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