黃酒為什么叫花雕酒是什么意思，黃酒是世界上最古老的酒類之一，源于中國，且唯中國有之，與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒。下面就讓小編來介紹一下相關資訊，希望對大家有所幫助。
在古代，黃酒早期都是富豪紳士專用，只有有錢人和才人才能用上等糯米釀黃酒自飲。為表明黃酒的珍貴，有藝術家、畫家倡儀在酒壇上刻上花紋、圖案、彩繪，如“八仙過海”，“龍鳳呈祥”，“嫦娥奔月”等，也是以兆吉祥。早期實際上叫雕花酒，但叫來不好聽，后人就叫花雕酒比較順口。久而久之，人們已習慣把高檔黃酒稱為花雕酒。
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